Konopný olej je vyrábaný lisovaním za studena z konopných semienok. Je najlepšou a najodporúčanejšou náhradou oleja olivového. Konopný olej obsahuje všetkých 20 aminokyselín, z toho omega 3, 6 aj 9 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú potrebné najmä na podporu imunitného systému. Okrem toho obsahuje konopný olej aj antioxidanty, pomáha teda očistiť telo od škodlivých látok a spomaľovať starnutie. Konopný olej obsahuje tiež vitamíny A, B1, B2, B3, B6, C, D a E, ktoré spolu s esenciálnymi kyselinami priaznivo pôsobia aj na pokožku a choroby s ňou súvisiace. Pravidelné užívanie konopného oleja vás zbaví napríklad lupienky či ekzému. Konopný olej podporuje aj rast vlasov i nechtov, podporuje a stimuluje metabolizmus, má protizápalové účinky a pomáha udržiavať hormonálnu rovnováhu u žien. Konopný olej je ideálny aj pri redukčnej diéte, pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a pôsobí aj ako prevencia pred srdcovo-cievnymi chorobami. Konopný olej sa pridáva najmä do studených jedál, ako sú šaláty, ale aj na dochutenie už hotových polievok a jedál. Konopný olej však nie je vhodný na vyprážanie. Konopný plej BIO, ktorý dostanete aj u nás, je čistý, bez konzervantov, farbí a dokonca neobsahuje ani lepok, takže je vhodný aj pri bezlepkovej diéte.