Hliva ustricová alebo aj inak hliva ustricovitá je liečivá huba rastúca na dreve. Má sladkastú chuť a silno hubovú vôňu. Priaznivé účinky hlivy poznali už v starej Číne. Cenili si ju natoľko, že sa hlivou obdarovávali. Hliva ustricová slúžila však aj ako platidlo. Podľa štatistík ide o najpredávanejšiu hubu na svete. Hliva ustricová je využívaná nielen v kuchyni na prípravu jedál, ale pre jej priaznivé účinky na ľudský organizmus najmä pri výrobe doplnkov výživy. Hliva ustricová má totiž protinádorové účinky a výrazne podporuje imunitný systém. Okrem toho pomáha Hliva ustricová aj pri liečbe rôznych kožných problémov, ako je napríklad ekzém, kožná alergia, ale aj hemoroidy či kŕčové žily. Pravidelné užívanie Hlivy ustricovej znižuje cholesterol, podporuje činnosť srdca i celej cievnej sústavy, upravuje krvný tlak, ale aj hladinu cukru v krvi. Hliva ustricová má tiež antibiotické účinky a pomáha i pri psychických problémoch, depresii. Hliva ustricová obsahuje aj vlákninu, takže podporuje dobré trávenie a pravidelné vyprázdňovanie. Okrem vlákniny obsahuje hliva aj celý rad vitamínov (B,D,C a K), minerálnych látok a stopových prvkov (selén, zinok, bór, jód, chróm, meď, železo) a nenasýtené mastné kyseliny. Hliva ustricová sa môže konzumovať ako čerstvá, tak aj sušená či v tabletách. Odporúčame užívať dve tablety denne.