Vincentka chutí najlepšie s plodmi jesene

Minerálna voda Vincentka je výnimočný prírodný produkt, starý milióny rokov, pôvodom z treťohorného mora. Na jej špecifickú chuť si niektorí musia zvykať, iným sadne hneď na prvý raz. Každý však má možnosť vylepšiť si ju podľa svojho gusta miešaním s inými nápojmi. Najviac Vincentka ladí s prírodnými produktmi-ovocnými šťavami a vínom. Región Moravy tak poskytuje spojenie toho najlepšieho, čo sa z tejto zeme dá získať.

Riaditeľ Vincentky, a.s. Jan Šumšal k tomu poznamenáva:,,Vincentke prišli na chuť ako jedni z prvých vinohradníci na južnej Morave, ktorí ju podávali vo svojich vínnych skliepkoch k vínu. Vynikajúco sa osvedčila i na miešanie vínnych strikov. Vychladená a zmiešaná s kvalitným suchým vínom v pomere 1: 1 chutí výborne a znižuje kyslosť vína. Miešať ju však možno s akoukoľvek ovocnou šťavou, od hroznovej cez jablčnú až po bobuľové ovocie. Vincentka tak môže byť základom ďalších miešaných nápojov, kde neexistujú limity tvorivosti, fantázie a originality. Poslúži napríklad v spojení so sirupmi, bylinnými prípravkami alebo malým množstvom vybranej liehoviny.“

Zároveň dodáva, že liečivé účinky minerálov a iónov obsiahnutých v prírodnej Vincentke sa tým nestrácajú. Práve naopak-takéto koktaily si dajú aj tí, čo by si inak jej

častejšie popíjanie nevedeli predstaviť. Zvláštnou skupinou sú deti. Pri nich je vynachádzavosť v kombináciách miešania chutí priam povinnou výbavou. Zo širokej škály ovocia sa vždy nájde nejaké, ktoré im zachutí spolu s Vincentkou.

Hroznovú šťavu aj Vincentku pozná ľudstvo už dlho

Víno pozná ľudstvo tisíce rokov a Vincentku možno tiež. Každopádne najstaršia písomná zmienka o Vincentke má viac 350 rokov. Pochádza od fyzika a lekára Jana Ferdinanda Hertoda z Todtenfeldu. V roku 1669 vydal písomnú správu o chemickom zložení luhačovickej vody, opísal spôsob pitnej liečby a úspešné výsledky liečenia.

História predaja Vincentky vo fľašiach siaha do roku 1820. V roku 1851 bola pri prameni Vincentky postavená prvá plnička a skladisko fliaš. Toho istého roku sa vyviezlo 160 000 ks fliaš s obsahom 1,5 l. Je pravdepodobné, že ju mohla piť už Mária Terézia. Tá vo všeobecnosti povolila obchod s minerálnymi vodami. Vincentka sa kedysi podávala na cisárskom dvore a vo viedenských kaviarňach.

Už v roku 1864 bolo rozvezených 137 000 fliaš Vincentky po Rakúsko-Uhorsku, hlavne do vinorodých oblastí kde sa popíjala zmiešaná s vínom. Už inzerát z roku 1888 hlása, že „Luhačovická Vincentka, najsilnejšia alkalicko-muriatická kyselka je s mladým vínom najlepším nápojom stolným a zdravotným“. A ďalší inzerát vyzýva: „ Znalci vína dospeli k úsudku, k vínu pijeme iba Vincentku. Žiadajte vo všetkých vinárňach“.

Osviežujúce spojenie

Kombinácia Vincentky a vína je nielen obľúbeným nápojom minulosti, ale aj dobrým zvykom súčasnosti v reštauráciách na južnej Morave. K osviežujúcemu spojeniu vína s Vincentkou dochádza predovšetkým v letných mesiacoch. Má to niekoľko dôvodov. Vincentka totiž prináša rýchlu úľavu po nadmernej konzumáciu alkoholu, kávy a mastných jedál. Po oslavách je na nezaplatenie pri obnove iónovej rovnováhy v organizme.  Vincentka sa nepije od smädu, ale zapíja sa ňou káva, alkohol a jedlo. Organizmus sa tak nemusí trápiť s prekyslením žalúdka, ani jeho podráždením. Vincentka  v takýchto nápojoch, či ako príloha k nim, sa pije najlepšie studená. Často sa používa na riedenie ovocných štiav ktoré sú priveľmi kyslé, či presladené. Môže sa použiť ako prísada do koktailov a smoothies.

Vynachádzaví Luhačovičania

Gazdinky v Luhačoviciach roky pridávajú Vincentku do cesta, namiesto kypiacich práškov. Obsahuje oxid uhličitý a vymiesené cesto je potom dobre vykysnuté a ľahké Pripravujú sa takto koláče a chlebové cestá. Možná je aj kombinácia použitia droždia a priliatia Vincentky podľa potreby, hlavne ak sa kysnutie cesta nedarí.

Vincentka je vhodná aj na zálievku zeleninových šalátov. Soli v tejto minerálke nahradia bežný slaný roztok a chutný a zdravý  pokrm je k dispozícii.

Zvláštny mix

Snaha vyjsť v ústrety zákazníkovi našla istý čas uplatnenie v zvláštnom produkte. Na princípe miešania Vincentky a kvalitného moravského vína sa ešte v 90-tych rokoch minulého storočia vyrábal vínny strik Vincentky a bieleho vína vo fľašiach. Predával sa ako suvenír aj v Luhačoviciach a pacienti si ho nosili domov ako darček. Nešlo však o ekonomicky významné množstvá a tak sa fľašovaný strik prestal vyrábať.

Široké použitie

Vincentku poznajú vo viac ako 10 krajinách sveta, kam sa vyvážala, alebo vyváža. Je jednou z najviac mineralizovaných vôd, s vysokou koncentráciou solí a keď obsahuje takú širokú škálu chemických prvkov, ako máloktoré iné minerálne vody. Je to vlastne minerálny koktail. Svojím obsahom a vyváženosťou minerálnych solí a prvkov umožňuje rozpúšťanie hlienov v dýchacích cestách, žalúdku a črevách. Je odporúčaná na pitné a inhalačné kúry pri ochoreniach dýchacích ciest, hlasiviek, pri chorobách látkovej výmeny, vredovej choroby žalúdka, dvanástnika a ich pooperačných stavoch, pri chronickom zdurení pečene, diabete mellitus, chronickej pankreatitíde. Vhodná je aj ako doplnok výživy pre bežných ľudí, športovcov, deti od 3 rokov, tehotné dojčiace ženy a rekonvalescentov, pre hlasových profesionálov, pri prekyslení žalúdka.

Viac informácií je na www.vincentka.cz.

Tropické horúčavy sú nebezpečenstvom leta

V posledných rokoch sa aj v dôsledku globálneho otepľovania čoraz častejšie vyskytujú vysoké teploty a tropické teploty. Najnebezpečnejšie je, ak trvajú niekoľko dní za sebou. Spôsobujú malátnosť, únavu, ospalosť, bolesti hlavy, závraty alebo nevoľnosť. Hrozí i riziko úpalu, čiže prehriatia organizmu, alebo úžehu (prehriatie mozgu). Zvlášť nebezpečné môžu byť tropické teploty pre veľmi malé deti a seniorov. Predovšetkým seniori by si mali dávať pozor na prehriatie, pretože k vyššiemu veku sa pridávajú aj súvisiace diagnózy a kombinácia oboch môže mať fatálne následky. Dobrým pomocníkom pre zvládanie horúčav a dehydratácie tela je svetoznáma minerálna voda Vincentka.

K letu však patria aj dehydratácie, hnačky, zvracania, letné angíny zo striedania teplôt, neprimeraná fyzická námaha, prechladnutia z účinkov klímy. Škodí i nemierne pitie alkoholu, kávy, jedenie mastných jedál. Aj vtedy je na mieste siahnuť po osvedčenej minerálnej vode Vincentka, vyvierajúcej v Luhačoviciach.

Iónové nápoje doplnia minerály

Riaditeľ Vincentky, a. s., Ján Šumšal hovorí: „Už len vymenovanie všetkých chorôb a neduhov, pri ktorých pomáha minerálna voda Vincentka, je nadlho. Mnohé  z nich sú celoročné, iné sezónne. Práve letné obdobie je charakteristické zvýšeným výparom vody z organizmu a z tým súvisiaceho úbytku minerálov a iónov z tela pri potení. To sa môže prejaviť až svalovými kŕčmi a kolapsom. Vtedy je namieste doplniť potrebné látky iónovými nápojmi, ktoré nahradia stratené tekutiny, minerály a ióny. Okrem umelo vyrábaných ióniových nápojov je na výber aj 100% prírodná minerálna voda Vincentka, ktorá je vlastne prirodzeným prírodným iónovým koktailom. Konzumácia iónových nápojov je opodstatnená predovšetkým pri dlhotrvajúcich a vysoko intenzívnych aktivitách.“

Úbytok minerálov pri dehydratácii 

Pri potení odchádzajú z tela potrebné minerálne látky ako sú sodík, draslík a horčík. Najvýraznejšie je to vidieť pri vytrvalostných športoch. Pri ľahkej dehydratácii (zvracanie, mierna hnačka, vysoká teplota, alebo fyzická námaha) je prvým krokom k náprave rovnováhy v organizme vypitie 500 – 750 ml tekutín. Pijú sa postupne a v malých dávkach. Tu je miesto aj pre Vincentku. Pri vážnejších stavoch a pri väčšej strate vody (hnačka, zvracanie) sú už nutné infúzie rehydratačných roztokov, ktoré sa podávajú v nemocniciach.

Správny pitný režim

Správny pitný režim je vlastne prijímanie dostatočného množstva tekutín a to v každom ročnom období. Najlepšie je striedať rôzne nápoje. Neoddeliteľnou súčasťou takéhoto režimu by mala byť aj minerálna  voda Vincentka. Hlavne v lete. Vincentka je ideálnou pre dopĺňanie minerálnych solí, pretože pomáha regenerovať vnútorné prostredie po veľkých stratách potu. Preto je vhodná pri športových výkonoch a tréningoch, cvičeniach, pri ťažkej fyzickej práci, pobyte v teplom prostredí a horúčkovitých ochoreniach. Denne postačí –a to aj v lete 0,3 až 0,7 l Vincentky na nahradenie minerálov vylúčených potením pri bežnej fyzickej námahe. Pri horúčavách a väčšej fyzickej záťaži sa môže mierne zvýšiť aj denná konzumácia Vincentky.

Rad minerálov

,,Vincentka je síce svojím pôvodom morskou vodou, ale obohatením ďalšími minerálnymi prvkami, CO2 a zriedením podzemnou vodou sa od morskej vody líši. Vincentka je viac ako trojnásobne menej slaná. Kým morská voda má cca 35 g solí na liter, Vincentka cca 10 g/l. Pri väčšej pravidelnej konzumácii Vincentky je dobré poradiť sa o odporúčaných množstvách s lekárom. Táto minerálka je vhodná ako prírodný doplnok výživy pre bežných ľudí, športovcov ale aj deti, tehotné ženy a rekonvalescentov. V jedinom nápoji dokáže nahradiť úbytok solí a celého radu prvkov. Obsahom iónov sodíka, draslíka, vápnika, lítia, horčíka, fluóru, chlóru, jódu, pomáha obnovovať rovnováhu týchto prvkov v organizme. Navyše obsahuje vo fyziologickom pomernom zastúpení aj biogénne prvky – lítium, rubídium, cézium, meď, zinok, vanád, chróm, kobalt,“ vymenúva J.Šumšal.

Preventívne užívanie 

Vincentka sa môže užívať aj preventívne a to najlepšie studená alebo sa používa na riedenie ovocných štiav. Slúži i na zálievku zeleninových šalátov a zapíjajú sa ňou alkoholické nápoje a káva. V horúcich letných dňoch chutí vychladená a zmiešaná s kvalitným suchým bielym vínom v pomere 1:1 ako strik. Výnimočná chuť takého striku znižuje kyslosť vína, neutralizuje žalúdočnú kyselinu a upravuje metabolizmus po alkoholových excesoch. Používa sa i na prevenciu zubného kazu a vyplachovanie úst. Vincentka je označovaná liekom našich babičiek. Jej liečivé i preventívne účinky preverili stáročia. Kedysi sa podávala aj na viedenskom cisárskom dvore a vo viedenských kaviarňach.

Pozor na klimatizácie všetkých druhov

Či už pocestujete autom, lietadlom, alebo navštívite kino, či iné klimatizované priestory, je dobré mať pri sebe Vincentku. Pri pití dopĺňa ióny a pri vstreknutí nosným sprejom, či kloktaní vytvára ochranný film na povrchu sliznice. Ocenia to predovšetkým alergici. Pred cestou stačí do každej nosnej dierky strieknuť po dva razy Vincentku. a v dutinách sa tak vytvorí ochranný film. Pri dlhom rozprávaní, v klímou vysušenom prostredí, sa vysuší aj ústna sliznica a dostaví sa nepríjemné škriabanie v hrdle. Vtedy pomôžu aj pastilky Vicentka určené na cmúľanie. Vincentka sa nemá piť na ex. Najlepšie je pomaličky si ju popíjať, ovlažovať si s ňou ústa.

Pravidelne a primerane

Dôležitá je predovšetkým pravidelnosť pitia tekutín. Piť treba priebežne počas celého dňa. Najlepšie je piť čistú vodu a minerálky v primeranom množstve podľa obsahu minerálov. Nedostatok vody môže viesť k dehydratácii – stavu, pri ktorom nie sme schopní vykonávať bežné činnosti. Dokonca aj mierna dehydratácia môže vyčerpať energiu a spôsobiť, že ste unavení. Príčiny dehydratácie u detí: zvracanie, hnačka, nedostatočný, resp. žiadny príjem tekutín. U detí je treba dávať pozor čo pijú a ako často, lebo pijú nepravidelne, alebo málo. Pozor na kofeín, lebo odvodňuje.

Viac informácií je na www.vincentka.cz.

V horúčavách pozor na dehydratáciu

Počas horúcich letných dní, kombinovaných s fyzickou námahou, je dôležité dodržiavať pitný režim, čiže dopĺňať vodu a minerály do tela. Ideálnym nápojom na letný pitný režim je svetoznáma minerálna voda Vincentka. Dokáže nahradiť úbytok solí a celého radu prvkov v jedinom nápoji. Na nahradenie minerálov, vylúčených potením pri bežnej fyzickej námahe, stačí denne aj v lete 0,3 až 0,7 l Vincentky. Informuje o tom riaditeľ Vincentky, a. s., Ján Šumšal.

Aký má byť pitný režim

Piť treba priebežne počas celého dňa, nielen nárazovo. Dôležitá je pravidelnosť pitia tekutín. Nedostatok vody môže viesť k dehydratácii – stavu, pri ktorom nie sme schopní vykonávať bežné činnosti. Dokonca aj mierna dehydratácia môže vyčerpať energiu a spôsobiť, že ste unavení. Príčiny dehydratácie u detí: zvracanie, hnačka, nedostatočný, resp. žiadny príjem tekutín. U detí je treba dávať pozor nielen čo pijú, ale aj ako často. Deti často pijú nepravidelne, alebo málo. Pozor na kofeín, lebo odvodňuje. Najlepšie je piť čistú vodu a minerálky v primeranom množstve podľa obsahu minerálov.

Postup pri dehydratácii

Podľa vážnosti stavu sa pijú orálne rehydratačné roztoky, alebo sa v nemocnici podávajú infúzie. Pri ľahkej dehydratácii, prejavujúcej sa zvracaním, miernou hnačkou, vysokou teplotou, alebo fyzickou námahou) je prvým krokom vypitie 500 – 750 ml tekutín. A to postupne a v malých dávkach. Roztoky sú vhodné aj pre deti, ak ich dokážu prijímať. Pri väčšej strate vody sa môže objaviť hnačka alebo  zvracanie, vtedy je prvým krokom infúzne podanie rehydratačného roztoku.

Prečo práve Vincentka

,,Vincentka nie je voda na uhasenie smädu. Pije sa ako podporný prostriedok na doplnenie minerálov a stopových prvkov. Je to ako s inými druhmi potravín – ak máme pitný režim s Vincentkou, vylúčime v rovnakom čase potraviny, kde je vyšší obsah soli. V prípade, keď dochádza k veľkým stratám minerálnych solí (hnačky, fyzická záťaž a pod.) sa nemusí príjem soli obmedzovať. Vincentka je vhodná ako prírodný doplnok výživy pre bežných ľudí, športovcov ale aj deti, tehotné ženy a rekonvalescentov.

Ide o 100% prírodný produkt, ktorého základom je treťohorné more uzavreté v horninách pod Luhačovicami. Pri horúčavách a väčšej fyzickej záťaži sa môže mierne zvýšiť aj denná konzumácia Vincentky. Ale pri väčšej pravidelnej konzumácii je dobré poradiť sa o odporúčaných množstvách s lekárom. Vincentka funguje tak, že svojím obsahom minerálnych solí pomáha regenerovať vnútorné prostredie po veľkých stratách potu. Preto je vhodná pri športových výkonoch a tréningoch, cvičeniach, pri ťažkej fyzickej práci, pobyte v teplom prostredí a horúčkovitých ochoreniach,“ upozorňuje J.Šumšal.

Obnova iónovej rovnováhy

Vincentka je vlastne prírodný iónový koktail. Obsahom iónov sodíka, draslíka, vápnika, lítia, horčíka, fluóru, chlóru, jódu, pomáha obnovovať rovnováhu týchto prvkov v organizme. Navyše obsahuje vo fyziologickom pomernom zastúpení aj biogénne prvky, akými sú lítium, rubídium, cézium, meď, zinok, vanád, chróm, kobalt. Jednou z najväčších výhod Vincentky je jej osmolarita. Osmotickým tlakom 634,7 kPa sa Vincentka blíži osmolarite ľudskej krvi a vnútrobunkových tekutín, práve preto je tak účinná pri vstrebávaní.

Svetoznámu liečivú minerálnu vodu Vincentku používajú na pravidelné dopĺňanie tekutín a minerálov po tréningu aj biatlonoví reprezentanti Michal Krčmář a Ondřej Moravec. Vincentka je síce svojím pôvodom morskou vodou, ale svojim zložením, obohatením ďalšími minerálnymi prvkami, oxidom uhličitým a zriedením podzemnou vodou sa od morskej vody líši. Vincentka je viac ako trojnásobne menej slaná. Kým morská voda má cca 35 g solí na liter, Vincentka cca 10 g/l.

Vincentka pomáha aj po opici, či pri negatívach klimatizácie

Známy je účinok Vincentky na ,,opicu“, kde prináša úľavu po nadmernej konzumácii alkoholických nápojov. Vhodná je  i na úpravu žalúdočnej kyseliny po nadmernom požívaní mastných jedál. V lete sa pije ako studená alebo sa používa na riedenie ovocných štiav, na zálievku zeleninových šalátov, k zapíjaniu pri konzumácii alkoholu a kávy. Vychladená a zmiešaná s kvalitným suchým vínom v pomere 1:1 ako strik chutí výborne a znižuje kyslosť vína.

Hlavne v lete je Vincentka dobrým pomocníkom na dlhšie cesty s použitím klimatizácie. Vtedy je dobré mať pri sebe v aute, lietadle, alebo aj kine nosný sprej Vincentka. Ocenia to predovšetkým alergici. Pred cestou stačí do každej nosnej dierky strieknuť po dva razy Vincentku a v dutinách sa tak vytvorí ochranný film. Pokojne si môžete preventívne strieknuť Vincentku aj do úst. Pri dlhom rozprávaní v klímou vysušenom prostredí sa vysuší aj ústna sliznica a dostaví sa nepríjemné škriabanie v hrdle.

Ako účinkuje Vincentka

Vincentka pomáha udržiavať fyziologickú čistiacu schopnosť nosovej sliznice (funkciu riasinkového epitelu), umožňuje optimálne fungovanie tzv. slizničnej imunity ako primárnej obrany pred infekciou. Celkovým zložením hypotonickej kyselky s obsahom jodidov priaznivo ovplyvňuje obranyschopnosť dýchacích ciest. Vincentka je použiteľná a prospešná pre celý ľudský organizmus. Minerálna voda Vincentka sa nielen pije a inhaluje, ale aj kloktá, kúpe sa v nej, rozprašuje sa nosovým sprejom, požíva sa na výplach a vo výrobkoch na báze tejto minerálnej vody sa aj cmúľa, čistia sa ňou zuby, zvlhčuje sliznicu a rozpúšťa hlieny.

Univerzálny liek

Vincentka si svoju slávu a obdiv naozaj zaslúži, lebo je jedinečná svojim zložením a tým aj širokospektrálnym využitím.  Vincentka je označovaná tiež ako „liek našich babičiek“. Jej liečivé aj preventívne účinky preverili stáročia. Vincentka svojím obsahom a vyváženosťou minerálnych solí a prvkov umožňuje rozpúšťanie hlienov v dýchacích cestách, žalúdku a črevách. Je odporúčaná na pitné a inhalačné kúry pri ochoreniach dýchacích ciest, hlasiviek, pri chorobách látkovej výmeny, vredovej choroby žalúdka, dvanástnika a ich pooperačných stavoch, pri chronickom zdurení pečene, diabete mellitus, chronickej pankreatitíde. Pomáha regenerovať aj vnútorné prostredie človeka po veľkých stratách potu (šport, ťažká fyzická práca, horúčkovité ochorenia) a upravuje metabolizmus po alkoholových excesoch a ťažkých jedlách. Jeden dúšok Vincentky postačí na uhradenie dennej dávky jódu, môže slúžiť na prevenciu zubného kazu u detí a je vhodná ako prírodný doplnok výživy pre športovcov, deti, tehotné ženy a rekonvalescentov. Odporúča sa tiež proti vzniku suchých zápalov nosovej sliznice a na prevenciu jej recidív.

Viac informácií je na www.vincentka.cz.